Home >Aktualności
Warto wiedzieć…
6 stycznia 2009r.
Pyłek kwiatowy to męskie komórki rozrodcze wytwarzane przez kwiaty. Jest on bogaty w białko, witaminy, tłuszcze, sole mineralne, hormony oraz kwasy organiczne i stanowi , obok miodu, podstawowy pokarm pszczół. Pszczoły zbierają go z kwiatów, a następnie mieszają z niewielką ilością miodu oraz nektaru (lub śliny). Tak powstałą substancję, w postaci uformowanych kulek, robotnice przenoszą do ula w specjalnych koszyczkach umiejscowionych na tylnych nogach. W tej postaci pyłek nazywany jest pyłkiem pszczelim. Część świeżo zebranego pyłku pszczoły składają do komórek, ubijają i pokrywają miodem. Zakonserwowany w ten sposób pyłek nazywany jest pierzgą. Nauka zajmująca się badaniem pyłku to palinologia.
Maseczka z pyłkiem
Dwie łyżki sproszkowanego pyłku dodać do niewielkiej ilości wody, tak aby po wymieszaniu uzyskać gęstą substancję. Powstałą maseczkę pozostawić na około 20 min, a następnie spłukać letnią wodą.
Koktajl z pyłkiem